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在美国过中秋
龚伟力
今年中秋节我们来到美国,和女儿女婿一起过中秋。一家人团聚在一起,其乐融融。这是我们第一次在美国过中秋,中秋是中国人的节日,在美国过,自然没有什么节日气氛。不像在中国,中秋节前,各个商店到处摆满了月饼,挂满了洋溢节日气氛红色标语。朋友之间相互问候,相约出游,亲人合家团聚,赏月吃饼,一派节日气氛。
在美国,中秋节,节日气氛基本见不到,美国商店没有月饼卖,中国商店有月饼卖,但是品种少,而且也不正宗。一般在美国的中国人最多只是去中国商店买点月饼,象征性地意思一下,或者说解解馋而已。当然,在美国华人比较集中的地方,如洛杉矶、旧金山等唐人街,中秋节的气氛还是有一些,但是也不浓。有的中国朋友之间,也会相邀举办家庭聚会。当然,如果一家人团圆,多数还是家人团聚在一起,搞一些喜欢吃的菜,或做点月饼之类的食物,让家里有点过节的气氛。
我们来到美国,已经是9月9日,离中秋只有十天,女婿恰好在中秋前半月出差回国了。好在,女婿在中秋前一天赶回美国,这样我们一家还是团圆了,尽管是在美国团圆。中秋这天,我们自做鲜肉月饼。像做肉包一样,把肉馅拌好、包好,形状则做成月饼一样,放进烤箱里面烤上几十分钟,鲜肉月饼就做好了。一尝,味道还不错,真有那么点像外面卖的一样。然后,再做几个好菜,来点酒,就差不多了。平时,我们吃饭,都在早餐厅吃,今天是中秋,要么可以到后院草坪去吃,这样边吃饭边赏月还是挺好的,要么到主餐厅吃,灯光下,气氛也很好。主餐厅平时不怎么用,只有过节或有贵宾来了才用。当然,在哪里吃饭并不重要,吃什么其实也不重要,重要的是一家人在一起,一家人团聚,这才是中秋节最重要的。
在美国过中国的节日,气氛自然差远了,中秋节如此,春节也如此。我们2007年春节在美国过的,也基本没有什么过年的气氛。至爱亲朋之间会搞些家庭聚会,互相走往一下,或到酒店吃吃饭之类。要说有点像过年,就是收看中国中央电视台的春节晚会节目,但那时间也滞后了,因为往往是只能录下来看录像。如果还有点像过年的,那就是在孟菲斯的华人社团组织了一次春节联欢晚会。邀请了在美国其他城市的一些表演艺术家来这里演出,加上当地华人自己排演的节目,有歌舞、相声、魔术、口技,还是像模像样的。晚会在孟菲斯大学礼堂举办,7、800人的会场,座无虚席。会场外还有义工,义务为大会服务,比如卖饮料、带领观众入座等。夜间,也没有什么鞭炮声,很是安静,但是也不像过春节,年味不浓。
在美国过节真正有节日气氛的,还是美国人自己的节日——圣诞节。2011年我在这里感受了圣诞节的气氛,还不到圣诞,各家各户门前、家里,张灯结彩,圣诞树、圣诞老人摆放在客厅和门前,从小区一家家门前走过,家家门前都如此,很是漂亮。商店里离圣诞节还有一个月左右,就都把一些圣诞节的商品上架开始卖了,一些平时卖的商品也开始大幅降价销售,人们都去采购,就像国内春节置办年货。只是美国人买东西,都是一车一车的买,数量很多,有的甚至要拿着货单,对着货单一样一样采买。到了圣诞节这天更是热闹,家庭聚会不说,还燃放烟花,节日气氛还是很浓的。
但是,圣诞节,在美国的中国人,并不怎么过,只是感受到美国圣诞节的气氛而已。中国人无论在哪里,还是喜欢过自己的节日。端午节自己包粽子,中秋节自己做月饼,春节自己演节目。
中国人到哪里都是中国人,乡音难改,习俗不变。 |