羊城四月去踏青

     四月的羊城，一直被绵绵的细雨笼罩，梅雨季节的来临，阴沉沉的天气，总是让人浑浑噩噩的，乏力，提不起精神。从化战友张伯爱的来电，让我打醒了精神，他说：现在正是竹笋收获的季节，山上的竹笋鲜嫩喜人，让我们上去品尝，他还准备了我和老公喜欢吃的野菜。他的盛情邀请，让不甘寂寞的老公再也按捺不住，不顾我要准备考试是否去从化的矛盾，立刻决定启程上从化。

    4月12日清晨，天公真是作美，阴沉的天气净泛出了一缕阳光，给出行的人增添了几分神运。我和老公收拾好渔具，准备在上山摘野菜的同时，去张伯爱家的山塘钓几条鱼。车子风驰电掣开往从化太平镇，广从公路是一条外地车进广州的必经之路，马路较宽，但车辆多，路面情况复杂，时不时就有一辆摩托车行驶或者行人奔跑横穿过马路，载着很多人逆向行驶的摩托车也司空见惯，这是交通事故多发路段。安全驾驶警示牌，相隔不远就有一块，一路上不敢贪睡，瞪大两眼，悬着心随车而行。司机老公患过五次脑血栓，留下右手与右肢体不灵活的后遗症，只靠左手掌握着方向盘，在川流不息的车辆中，左穿右插，飞快行驶，险象环生，我牢牢抓住车把手，紧张的手都捏出了汗。

    1小时零10分后我们抵达从化太平镇，在一间茶楼前将车子停下，进入茶楼解决肚子的问题。想不到乡镇的人也有喝早茶的习惯，屋里人满为患，连门外都摆满了台，茶楼里人们高谈阔论、碗碟碰撞叮叮当当的声音交织在一起，好不热闹。喝茶是广东人的风俗，无论男女老幼，都喜欢在茶楼聚上一聚，尤其退休老人，更有这个嗜好，清晨5点多就已霸好茶位，一盅两件，在茶楼一待就是半天，而年轻人多数都喝二、三轮茶或下午茶、晚茶。我们在一楼与人搭台才找到两个茶位，点了凤爪、排骨、煎饺、芝麻包和白粥。茶足饭饱一结帐，5样茶点18元，真是超值！很划算，只是广州酒楼茶价的一半，而且量大，味道也不错。

    在往前开约5分钟的车程就到了伯爱家。伯爱老婆早已到门口迎接，伯爱一早就上了山，为我们战友采摘竹笋。提起伯爱老婆是我不能不夸的人物，战友圈里人人竖大拇指。上次战友聚会，同年兵张革中一到伯爱家，见到伯爱老婆就说：“你是伯爱的妈妈”，哈～闹出了一个天大的笑话！农村人找老婆，都要女大男小，这里有什么说法，我不得而知，这位阿嫂年龄就比伯爱大2岁，如今已年过50，满头花白的头发，个头不高，精瘦的身板，为伯爱生育了7个子女，农村要男孩的思想，让这位阿嫂一直有生育计划，直到第七胎男孩的出生，才将她的生育任务画上圆满的句号。6女1男中4个女孩送给别人抚养，身边只留下了3个。日复一日，年复一年，家里、田里辛勤的劳作，写满了她饱经沧桑的脸，难怪张革中会看走眼～～！阿嫂对伯爱特别疼爱有加，及其温顺，伯爱在家里至高无上的男人地位，羡煞了一群战友，81年战友相隔几日就要在伯爱家里聚上一聚，喝喝小酒，续续旧，阿嫂总是热情款待，忙里忙外，从不厌烦，饭桌上阿嫂还能陪着喝上几杯，喝酒如饮水的酒量，战友们谁也比不上。她纯朴、善良、勤劳，热情，大方的特质，把客家妇女勤劳持家的的特点体现的淋漓尽致。我也是在同年兵的赞誉下认识了这位阿嫂并体会到了她的好。

    说话间，伯爱已驾驶摩托车回来，采回了一麻袋竹笋和山野镢菜。我们齐齐动手剥山笋，剥去外面的笋壳，掐去首尾，只要中间细嫩的笋芯，伯爱他们利索的用手卷住笋壳的头，一手顺势转动，将笋壳轻松剥下，我试了很多次都以失败告终，只好用笨办法，一层一层的剥，忙到中午，一麻袋竹笋只剩下一盆笋芯。战友刘炳新也从山上下来了，又采回了一麻袋竹笋，阿嫂烧火煮开水，将竹笋炒了，然后放在3个桶里用凉水浸泡。

    午饭后，我们背上渔具，坐摩托车上了山，伯爱家的山塘在后山半山腰，有一亩多地，水深大约5-6米，鱼苗撒下七八年了，一直没有喂养，山水养的鱼，非常清甜可口，老公之前上山垂钓了2次，第一次钓上了一条小拇指大的鱼苗，第二次钓上了两条巴掌大的白鲫鱼，这次信誓旦旦要钓一条大鱼，结果两眼望穿，鱼就是不咬钩，情急之下，伯爱开始调兵遣将，让战友钟跃光送渔网上山，撒网刮塘。不一会，战友们齐齐来到，脱衣下塘，撒开渔网从一头往前收网，第一网收上来，只网到一条1斤半的脘鱼和4条巴掌大小的非洲鲫。不甘心第二网撒下去，拉上来，什么也没网到，渔网还被树枝勾破了一个大窟隆。这时，不知谁大喊了一声：“有蛇”，伯爱箭一般的冲了上去，三下两下就抓住了蛇头，将一条1米5多长的榕蛇制服，盘在手臂上，看着那只蛇张大口发威，吐着蛇液，我吓得浑身起了鸡皮，躲的远远地。钓不到鱼，抓了一条蛇也是收获。眼看着天渐渐的阴下来，又要下雨了，我们只好收拾渔具动身下山。

    回到伯爱家，伯爱这个二连炊事班班长操起了老本行，上阵挥铲做饭，阿嫂打下手。我们战友一起，边吃着农家特产边聊天，谈到了老连长，没有通讯电话，就拨通了战友冯立军、柳青的电话找号码。终于得偿所愿找到了连长及伟铎，久别的声音，激荡着战友的心，往事抒怀，情浓意深。一一化做了杯中酒，香醇久远。晚宴甚是丰富，清蒸野蛤、清蒸脘鱼、水煮榕蛇、紫须炒鲜笋、肉片炒镢菜、上汤野菜等菜，全是无污染、无化肥的绿色食品，青菜清甜爽口，野味肉嫩香飘，让我们着实大饱了一次口福。

共 14  篇，第2/1页 首页  上页