补冬不如补霜降 养肺保湿食蔬果

　　霜降已是秋季的最后一个节气，民间有“补冬不如补霜降”的说法，许多人认为秋冬季来临趁早进补才更令人放心。其实无需刻意地进补，当季的蔬果就是最好的选择。

　　柿子等当季蔬果是最合适的养生食品。叶玉妹指出，当季蔬果只生长于这个季节，其实就是大自然暗示其所富含的营养是属于这个季节的。因此，专家建议，平时的饮食应多吃时令蔬果，比如百合、银耳、石榴、梨等等。

　　特别是柿子，味甘涩，性寒，富含果胶，具有极高的营养价值，可以养肺护胃，清除燥火。经常食用不但可以涩肠、润肺、止血、和胃，还可以补虚、解 酒、止咳、利肠、除热，对皮肤、肺热、咳嗽等都有益处，柿子叶晒干泡茶还有降血脂、血糖的效果。据说每年的“霜降”时分吃了红柿子，今后一整年的脸色就如 同红柿子一般红润。

　　但叶玉妹也提醒，柿子属凉性水果，空腹时应避免食用，一天最好不要超过3个，对于肠胃虚寒者则更不宜。深秋又逢大闸蟹上市，两者不能同吃，蟹所 富含的蛋白质与柿子中的鞣酸结合可能会凝结成块，在胃中形成“柿石”，引起腹痛、腹胀、恶心、呕吐等症状，严重者还可导致胃溃疡等胃肠道疾病。

　　深秋护肤：喝够水、熏蒸脸、吃果蔬。秋末冬初，皮肤的新陈代谢水平开始下调，汗腺分泌减少，使皮肤水分含量下降；皮脂腺的分泌量减少，导致角质层的保水能力下降；加上气候干燥、多风少雨，大部分人感觉皮肤干燥，容易出现过敏、瘙痒等不适。

　　首先，养好肺脏。肺“主气、司呼吸”“肺合皮毛”，也就是说人体的呼吸系统由肺来主管，而皮肤的好坏可以观察到肺的功能正常与否。因此，秋冬季 一方面要多喝水、少吃冷饮，因为“形寒饮冷则伤肺”。另一方面，可适当增加一些有益于增强肺活量的锻炼，如散步、慢跑、做操、打太极拳等。

　　其次，局部保湿。养护皮肤重点在保湿。1.喝够水，每日饮水6~8杯，同时还可补充饮用果汁、矿泉水、茶水等。2.熏蒸脸，可自行用蒸气熏蒸面 部，或涂抹有保湿功能的护肤品，以减少面部的水分散发。3.吃果蔬。除了多喝豆浆、牛奶等饮料，还要多吃新鲜的蔬菜、水果，戒除烟、酒、咖啡、浓茶及煎炸 食品。4.少刺激。选择温和的洗面奶，不含酒精的化妆水，滋润但不油腻的面霜等。

　　最后，预防过敏。季节变换是过敏性皮肤的大敌。这个时节，要注意不要使用磨砂膏、去角质霜等“强力”护肤品；对于皮肤敏感的人，洗脸后一定要及时吸干水分，以免水分蒸发加速皮肤干燥；皮肤上有尘土、油污等脏东西时，不要用手擦拭，而要用干净的棉签“温柔”去除。